terça-feira, 13 de julho de 2010

Massa Basica de Waffle


Ingredientes

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1 colher de sopa de manteiga derretida

1 colher de chá de açúcar

1 xícara de chá de leite

1 gema

1 clara


Modo de Preparo

1. Peneire todos os ingredientes secos

2. Acrescente a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem

3. Junte a clara batida em neve, incorporando delicadamente

4. Despeje aproximadamente 1/2 xícara de chá de massa na forma de Waffle quente

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